غذا چی درست کنم؟ | آموزش کتلت گوشت با هویج غذایی ساده در عین حال جذاب و خوشمزه
34 دقیقه پیش
خواندن این مطلب 2 دقیقه زمان میبرد
کتلت هویج با گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای جدید ایرانی است که میتواند تجربهای متفاوت و تازه از طعمی جذاب و به یاد ماندنی برای شما به ارمغان بیاورد.
ترکیب هویج با گوشت چرخ کرده و سایر مواد اولیه، طعمی متمایز و دلنشین ایجاد میکند که میتواند حتی سختپسندترین ذائقهها را نیز راضی نگه دارد. این غذا نه تنها برای مهمانی و مجالس، بلکه به عنوان یک وعده غذایی سالم و مغذی برای خانواده در روزهای عادی نیز بسیار مناسب است.
برای تهیه کتلت هویج با گوشت چرخ کرده، ابتدا سیب زمینیها را آبپز کرده، پوست بکنید و رنده کنید. هویج، پیاز، سیر، و فلفل دلمهای را نیز رنده کرده و به همراه گوشت چرخ کرده به سیب زمینیها اضافه کنید. جعفری خرد شده و تخم مرغها را به مخلوط افزوده، خوب ورز دهید تا چسبندگی لازم را پیدا کند. قسمتهایی به اندازه نارنگی جدا کرده، به آنها فرم دهید و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.
