سریال ترکی «قهوه شور»؛ داستان، بازیگران و زمان پخش

شنبه ۴ مهر ۱۴۰۵

خواندن این مطلب ۶ دقیقه زمان میبرد

سریال ترکی قهوه شور (Tuzlu Kahve) یک کمدی رمانتیک و خانوادگی محصول سال ۲۰۲۶ ترکیه است که داستان عشق دو جوان از خانواده‌هایی با گذشته‌ای پر از اختلاف را روایت می‌کند. ادا اجه و بورا گولسوی نقش‌های اصلی این مجموعه را برعهده دارند و بازیگران شناخته‌شده‌ای مانند نباهت چهره، بیننور کایا و شوال سام نیز در آن حضور دارند.

سریال قهوه شور پخش تلویزیونی خود را با آمار قابل‌توجهی آغاز کرد. بر اساس اعلام شبکه استار، قسمت نخست سریال در سه روز ابتدایی انتشار در یوتیوب بیش از ۱۳ میلیون بازدید به دست آورد. همچنین این شبکه اعلام کرد این مجموعه در نخستین شب پخش، در سه گروه اصلی سنجش مخاطبان تلویزیونی ترکیه رتبه اول را به دست آورد.

خلاصه داستان سریال «قهوه شور»

سریال قهوه شور یا قهوه نمکی در ژانر کمدی رمانتیک و خانوادگی ساخته شده و داستان آن درباره روابط عاشقانه، اختلاف نسل‌ها و رقابت میان سه خانواده ثروتمند و قدیمی استانبول است. در مرکز داستان، دو خانواده ایپکلی و کوتایگیل قرار دارند که سال‌هاست با یکدیگر اختلاف دارند. با این حال، اتفاقاتی غیرمنتظره باعث می‌شود اعضای جوان این دو خانواده به دو برادر از خانواده آیدین‌اوغلو علاقه‌مند شوند و دشمنی قدیمی خانواده‌ها وارد مرحله تازه‌ای شود.

درین کوتایگیل، دختر جوانی از یکی از خانواده‌های ثروتمند استانبول، همیشه تلاش کرده زندگی خود را مطابق برنامه‌ای مشخص پیش ببرد. او ازدواج و تشکیل خانواده را یکی از مهم‌ترین اهداف زندگی‌اش می‌داند، اما رابطه طولانی‌مدتش با مردی به نام هاکان برخلاف انتظار او پیش می‌رود. در حالی که درین همچنان امیدوار است با هاکان ازدواج کند، فشارهای خانوادگی و مشکلات رابطه عاطفی‌اش روزبه‌روز بیشتر می‌شوند.

درین سرانجام از خیانت هاکان باخبر می‌شود و تصمیم می‌گیرد رابطه‌اش را با او پایان دهد. درست در همین شرایط، آشنایی غیرمنتظره‌ای مسیر زندگی او را تغییر می‌دهد. مردی به نام مهمت آیدین‌اوغلو که پس از سال‌ها زندگی در آمریکا به ترکیه بازگشته، وارد زندگی درین می‌شود. مهمت مردی موفق و مستقل است که به دلیل مسائل خانوادگی مجبور به بازگشت شده و ترجیح می‌دهد زندگی شخصی و حرفه‌ای خود را بدون دخالت دیگران اداره کند.

با این حال، مادر مهمت برنامه‌های دیگری برای آینده پسرش دارد. او می‌خواهد مهمت در ترکیه بماند، ازدواج کند و بیش از گذشته به خانواده نزدیک شود. برای او حتی گزینه‌ای برای ازدواج نیز در نظر گرفته شده است اما آشنایی مهمت با درین، تمام این برنامه‌ریزی‌ها را با چالش روبه‌رو می‌کند.

در همین زمان، مراد آیدین‌اوغلو، برادر کوچک‌تر مهمت، مشغول آماده شدن برای ازدواج با الیت ایپکلی است، اما خانواده الیت و خانواده درین دشمنی دیرینه‌ای دارند. وقتی مشخص می‌شود دو دختر از خانواده‌های متخاصم قرار است عروس یک خانواده شوند، اختلافات قدیمی دوباره شدت می‌گیرد.

در این میان، جاندان آیدین‌اوغلو، زن برادر بزرگ‌تر مهمت و مراد نیز برای آینده محمد نقشه‌هایی دارد و تلاش می‌کند او را به خواهرزاده‌اش، آیبکه، نزدیک کند. از طرف دیگر، الیت که از رابطه درین و مهمت ناراضی است، برای برهم زدن این رابطه وارد عمل می‌شود.

در نتیجه، علاقه دو شخصیت اصلی به یکدیگر در میان رقابت‌های خانوادگی، تلاش برای ازدواج، دخالت اطرافیان و سوءتفاهم‌های مختلف گرفتار می‌شود.

بازیگران اصلی سریال «قهوه شور»

ادا اجه در نقش درین کوتایگیل

ادا اجه (Eda Ece) در ۲۰ ژوئن ۱۹۹۰ در استانبول متولد شد. او در رشته روان‌شناسی دانشگاه بیلگی استانبول تحصیل کرد و از دوران مدرسه به تئاتر علاقه داشت. فعالیت حرفه‌ای او پس از دیده شدن در یکی از اجراهای تئاتری آغاز شد. ادا اجه با سریال هفت کثیف (Pis Yedili) شناخته شد و در ادامه در مجموعه‌هایی مانند عروسک پارچه‌ای (Bez bebek) و سیب ممنوعه (Yasak Elma) حضور پیدا کرد. ایفای نقش ییلدیز در سیب ممنوعه از مهم‌ترین نقش‌های تلویزیونی او محسوب می‌شود.

ادا اجه در سریال قهوه شور نقش درین کوتایگیل را بازی می‌کند؛ دختری از خانواده‌ای ثروتمند که آرزوی ازدواج دارد، اما خیانت نامزدش و آشنایی با مهمت، برنامه‌های او را تغییر می‌دهد.

بورا گولسوی در نقش محمد آیدین‌اوغلو

بورا گولسوی (Buğra Gülsoy) در ۲۲ فوریه ۱۹۸۲ در آنکارا متولد شد. او در رشته معماری دانشگاه مدیترانه شرقی قبرس تحصیل کرد، اما علاقه به هنر باعث شد فعالیت خود را در تئاتر و سینما ادامه دهد. گولسوی علاوه بر بازیگری، سابقه کارگردانی تئاتر، نویسندگی و ساخت فیلم کوتاه را نیز دارد. از مشهورترین سریال‌های او می‌توان به گناه فاطماگل چه بود؟ (Fatmagül’ün Suçu Ne)، کوزی گونی (Kuzey Güney)، عشق از نو (Aşk Yeniden) و سریال بهار (Bahar) اشاره کرد.

بورا گولسوی در این سریال نقش مهمت آیدین‌اوغلو را بازی می‌کند؛ مردی موفق و مستقل که پس از بازگشت از آمریکا، برخلاف برنامه‌های خانوادگی‌اش به درین علاقه‌مند می‌شود و باید میان خواسته‌های خودش و انتظارات خانواده تصمیم بگیرد.

نباهت چهره در نقش فریال ایپکلی

نباهت چهره (Nebahat Çehre) در ۱۵ مارس ۱۹۴۴ در شهر سامسون ترکیه متولد شد. او فعالیت هنری خود را از دهه ۱۹۶۰ آغاز کرد و علاوه بر بازیگری، در زمینه خوانندگی و مدلینگ نیز فعالیت داشته است. از معروف‌ترین آثار تلویزیونی او می‌توان به عشق ممنوع (Aşk-ı Memnu)، سده باشکوه یا حریم سلطان (Muhteşem Yüzyıl) و عشق پول سیاه (Kara Para Aşk) اشاره کرد. بازی در نقش فردوس در عشق ممنوع و حفصه سلطان در حریم سلطان، از نقش‌های شناخته‌شده او هستند.

نباهت چهره در سریال قهوه شور نقش فریال ایپکلی، مادر الیت را برعهده دارد؛ زنی ثروتمند، اشرافی و پایبند به سنت‌های خانوادگی که از چهره‌های بانفوذ خاندان ایپکلی است و در تصمیم‌گیری‌های خانوادگی نقش مهمی دارد.

بیننور کایا در نقش خاتون آیدین‌اوغلو

بیننور کایا (Binnur Kaya) در ۱۹ آوریل ۱۹۷۲ در آنکارا متولد شد. او در رشته تئاتر دانشگاه بیلکنت تحصیل کرد و پس از فارغ‌التحصیلی در سال ۱۹۹۵، فعالیت خود را در تئاتر ادامه داد. کایا با حضور در مجموعه‌های تلویزیونی طنز شناخته شد و بعدها نقش‌های جدی‌تری را نیز تجربه کرد. از آثار مشهور او می‌توان به اتاق قرمز (Kırmızı Oda)، پدرم و پسرم (Babam ve Oğlum) و چشم‌چران عمارت (Yalı Çapkını) اشاره کرد.

بیننور کایا در سریال قهوه شور نقش خاتون آیدین‌اوغلو، مادر مهمت و مراد را بازی می‌کند؛ زنی بانفوذ، خانواده‌دوست و مداخله‌گر که برای حفظ پیوندهای خانوادگی اهمیت زیادی قائل است و در تصمیم‌های اعضای خانواده نقش پررنگی دارد.

شوال سام در نقش جاندان آیدین‌اوغلو

شوال سام (Şevval Sam) در ۱۱ نوامبر ۱۹۷۳ در استانبول متولد شد. او دختر لمان سام، خواننده شناخته‌شده ترکیه است و در رشته گرافیک دانشگاه مرمره تحصیل کرده است. فعالیت حرفه‌ای شوال سام با بازی در مجموعه پدر فوق‌العاده (Süper Baba) آغاز شد. او بعدها در سریال‌هایی مانند داستان بدروم (Bodrum Masalı) و سیب ممنوعه (Yasak Elma) حضور یافت. بازی در نقش اندر در سیب ممنوعه از مهم‌ترین نقش‌های تلویزیونی اوست. شوال سام علاوه بر بازیگری، خواننده است و آلبوم‌های متعددی در سبک‌های مختلف موسیقی ترکی منتشر کرده است.

شوال سام در قهوه شور نقش جاندان آیدین‌اوغلو، زن برادر بزرگ‌تر مهمت و مراد، را ایفا می‌کند؛ زنی که می‌خواهد مطابق برنامه‌های خودش آینده عاطفی مهمت را رقم بزند و برای نزدیک کردن او به آیبکه، خواهرزاده‌اش، نقشه‌هایی طراحی می‌کند.

سایر بازیگران سریال «قهوه شور» و نقش‌هایشان

سریال قهوه شور مجموعه‌ای از بازیگران شناخته‌شده کمدی و درام ترکیه را در خود جای داده است.

یاسمین ارگنه (Yasemin Ergene) — الیت ایپکلی
سارپ آپاک (Sarp Apak) — مراد آیدین‌اوغلو
جرن مورای (Ceren Moray) — آیبکه دستان
انیس آریکان (Enis Arıkan) — تایلان کوتایگیل
هاتیس اصلان (Hatice Aslan) — تورکان دستان
نرگیس کومباسار (Nergis Kumbasar) — تیراژه کوتایگیل
ملیس فیس (Melis Fis) — ایپک آیدین‌اوغلو
ایرم کاهیااوغلو (İrem Kahyaoğlu) — مریم
نازلی توسون‌اوغلو (Nazlı Tosunoğlu) — شنگول
نازلی صنم اونال (Nazlı Senem Ünal) — ملودی
الیت آنداچ چام (Elit Andaç Çam) — بِسته
شیلا هالیس (Şeyla Halis) — ایرما
گوکچه اوزیول (Gökçe Özyol) — آدم
جنگیز بوزکورت (Cengiz Bozkurt) — اونور ایپکلی
نورا سرزلی (Nevra Serezli) — ستاره کوتایگیل
ستار تانری‌اوگن (Settar Tanrıöğen) — عثمان آیدین‌اوغلو

زمان پخش سریال «قهوه شور»

قسمت اول سریال قهوه شور اول سپتامبر ۲۰۲۶، برابر با ۱۰ شهریور ۱۴۰۵، از شبکه استار تی‌وی پخش شد. این مجموعه برای پخش هفتگی در سه‌شنبه‌شب‌ها ساعت ۲۰ به وقت ترکیه برنامه‌ریزی شده است.

تاکنون چهار قسمت از سریال ترکی قهوه شور منتشر شده، اما تعداد نهایی قسمت‌های فصل اول هنوز به‌صورت رسمی اعلام نشده است.

کارگردان و سازندگان سریال

کارگردانی قهوه شور را مصطفی کوتان (Mustafa Kotan) برعهده دارد. فیلمنامه مجموعه را اصلی زنگین (Aslı Zengin)، اجه یوسم‌اوغلو (Ece Yosmaoğlu) و بانو زنگین تاک (Banu Zengin Tak) نوشته‌اند.